{"title":"Aurion","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"283\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAurion\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e er en dansk producent af økologiske og biodynamiske kornprodukter med rødder tilbage til 1974. Virksomheden arbejder tæt sammen med danske avlere og er kendt for sine gamle kornsorter, stenkværnede meltyper og kompromisløse tilgang til kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"674\"\u003eAlt korn males nænsomt på stenkværne for at bevare smag, fibre og næringsstoffer, og Aurion anvender hverken tilsætningsstoffer eller hjælpestoffer. Sortimentet spænder fra klassiske meltyper til mere særlige kornsorter som emmer, enkorn, spelt, svedjerug og ølandshvede. Skabt til dig, der værdsætter godt håndværk, rene råvarer og bagning med smag.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"groft-stensalt-aurion","title":"Groft stensalt, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eGroft stensalt udvundet af to miner i Tyskland: den ene mine ligger i Grasleben og den anden i Rheinberg. Saltet er knust og sigtet. Ikke tilsat antiklumpningsmiddel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNikkel: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;0,10 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJod:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;0,10 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBly: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;0,05 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCadmium:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;0,01 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArsen:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;0,1 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHg:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;0,005 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNatrium:\u003c\/strong\u003e 36 g\/100g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKalium:\u003c\/strong\u003e 30 mg\/100g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCalcium:\u003c\/strong\u003e 150 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMg:\u003c\/strong\u003e 7 mg\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108552741209,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/Stensalt.png?v=1779344456"},{"product_id":"groft-stensalt-aurion-copy","title":"Durummel, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMange kender durum fra det italienske køkken, og durum er perfekt til pizzadej og pasta og de lidt seje italienske brødtyper. Rigtig god i kombination med en bagestærk hvedemel som f.eks. Aurion 00 eller Mariagertobahvedemel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1370 kj \/ 320 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e69 g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,0\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,1\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"1.5 kg","offer_id":58108860727641,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58108860760409,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_durummel-1-5-kg.jpg?v=1779349403"},{"product_id":"olandshvedemel-groft-okologisk-aurion-copy","title":"Ølandshvedemel, fint, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eFinsigtet økologisk ølandshvedemel, hvor der er frasigtet 20% kliddele. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØlandshvede dyrker Aurion i samarbejde med ORIGENAL. ORIGENAL er en forening, der arbejder for at bevare gamle økologiske danske sorter inden for korn og grøntsager. Aurion har et tæt samarbejde med ORIGENAL om at genintroducere de gamle sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b3e6fa3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1455 kj \/ 344 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e65 g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,2\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,8\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"1.5 kg","offer_id":58108876423513,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":58108876456281,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_olandshvedemel_miljo.jpg?v=1779349011"},{"product_id":"durummel-okologisk-aurion-copy","title":"Hel purpurhvede, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003ePurpur er en helt fantastisk hvede med en meget smuk farve. Perfekt til surdejsbrød i kombination med en bagestærk hvedemel som f.eks. Aurion 00. Dyrket i Danmark af Aurions egne økologiske avlere. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpiring\u003c\/strong\u003e: Hel purpurhvede er velegnet til spiring.\u003cbr\u003eVisse forhold gør, at vi ikke kan garantere, at spiringen lykkes. Kornet er ikke dyrket med spiring som formål, men til konsum. Vi måler ikke kornets spireevne, og da korn er et biologisk produkt, kan spireevnen ændre sig over tid.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1590 kj \/ 380 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 71\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,0\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"1.5 kg","offer_id":58108867543385,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":58108867576153,"sku":null,"price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_purpurhvede_hel_1500-g-fritlagt.jpg?v=1779349702"},{"product_id":"aurion-00-bagestaerk-hvedemel-okologisk-aurion","title":"Aurion 00, bagestærk hvedemel, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eAurion 00 er en finsigtet hvedemel med et stærkt glutennetværk og høj bageevne. Den består af tre forskellige hveder, som er malet og sigtet. Den minder på mange måder om Aurions populære Mariagertobahvedemel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKornet er dyrket i Estland på gården Clarisson af familien Paal - far Paul og datteren Birgit, og de har været økologiske avlere i 25 år. Hos familien Paal dyrker man efter de samme principper og høje kvalitetskrav som Aurion. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1471 kj \/ 352 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 71\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,6\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3,7\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108839690585,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_00_5_kg_midt.jpg?v=1779350141"},{"product_id":"hel-purpurhvede-okologisk-aurion-copy","title":"Havregryn, grov, glutenfri, biodynamisk, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eSkønne velsmagende glutenfri havregryn. Biodynamiske og produceret i Danmark af vores sønderjyske avlere Dalsgaard \u0026amp; Barsøe. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,3 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1540 kj \/ 368 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 68,7\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,5\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e 10,3 g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108880814425,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_glutenfrie_grove_havregryn_fritlagt.jpg?v=1779350713"},{"product_id":"havregryn-fin-glutenfri-biodynamisk-okologisk-aurion","title":"Havregryn, fin, glutenfri, biodynamisk, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eSkønne velsmagende glutenfri havregryn. Biodynamiske og produceret i Danmark af vores sønderjyske avlere Dalsgaard \u0026amp; Barsøe. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,3 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1540 kj \/ 368 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 68,7\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,5\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e 10,3 g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108928983385,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_glutenfrie_fine_havregryn_fritlagt.jpg?v=1779351087"},{"product_id":"hel-purpurhvede-okologisk-aurion-copy-1","title":"Langtidsristet perlebyg, biodynamisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003ePerlebyg er meget velegnet i salater, grød, kornfrikadeller, bygotto og meget mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlebyg er afskallet hel byg, som derefter har gennemgået en slibeproces. Dette medfører, at noget af kliddet og kimen fjernes. Derefter langtidsristes kornet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrundopskrift: 2 dl perlebyg og 4 dl vand koges i 20 minutter. Herefter tilsættes salt, og byggen står og trækker i yderligere 20 minutter. Så er den klar til at komme i salater mv. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,2 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1470 kj \/ 350 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 77\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,4\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,5\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58108940910937,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_langtidsristet-perlebyg-1-kg.jpg?v=1779351431"},{"product_id":"hel-purpurhvede-okologisk-aurion-copy-2","title":"Mariagertobahvedemel, sigtet, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eMariagertobahvedemel er en glutenstærk og finsigtet vårhvedemel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBage- og hæveevnen er stærk, og den har et meget elastisk glutennetværk. Det giver et flot hævet, luftigt brød med masser af smag og sprød skorpe. Kan med fordel kombineres med en fuldkornsmel som f.eks. purpurhvedemel eller emmermel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMariagertobaen er Aurions bud på en stærk vårhvede, som minder om de canadiske vårhvedetyper Manitoba med hårde kerner og stramme glutenegenskaber. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen dyrkes af Aurions danske økologiske avlere. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 14 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1457 kj \/ 344 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 70\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1,8\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3,2\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":58108975874393,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":58108975907161,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/MariagertobahvedemelAurion2.png?v=1779352007"},{"product_id":"mariagertobahvedemel-sigtet-okologisk-aurion-copy","title":"Speltmel, sigtet, økologisk, Aurion","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eNår dit bagværk fortjener det bedste. Økologisk sigtet speltmel har en fantastisk bageevne og smag. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpelt dyrker Aurion i samarbejde med ORIGENAL. ORIGENAL er en forening, der arbejder for at bevare gamle økologiske danske sorter inden for korn og grøntsager. Aurion har et tæt samarbejde med ORIGENAL om at genintroducere de gamle sorter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eVejledende indhold pr. 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"b3e6fa3\" class=\"elementor-element elementor-element-b3e6fa3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,2 \u003c\/span\u003eg.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1500 kj \/ 350 kcal.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 66,8\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2,3\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKostfibre:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,9\u003c\/span\u003e g.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u0026lt; 0,1 g.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pure Culture","offers":[{"title":"1.2 kg","offer_id":58109019619673,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":58109019652441,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/files\/aurion_sigtet_speltmel_1-2-kg.jpg?v=1779354023"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6631\/5865\/collections\/Design_uden_navn_9f855ad2-1908-4632-8fea-0baf1f0d13f1.png?v=1775635351","url":"https:\/\/www.pureculture.dk\/collections\/aurion.oembed","provider":"Pure Culture","version":"1.0","type":"link"}