Kollektion: Årø Bryg

Årø Bryg er et mikrobryggeri på den lille ø Årø, hvor alle øl brygges og tappes. Siden etableringen i 2015 har bryggeriet skabt specialøl med godt håndværk, kvalitetsråvarer og inspiration fra øens natur, historie og særlige karakter. Flere af øllene er opkaldt efter steder på Årø og afspejler den lokale fortælling.

Øllene er ufiltrerede og brygget uden tilsætningsstoffer. Samtidig arbejder Årø Bryg med en ansvarlig udnyttelse af øens ressourcer, hvor blandt andet den brugte malt genanvendes som foder, og kølevandet bruges til nye bryg, rengøring og vanding af marker.

Sortimentet spænder fra lyse og friske øl til mørkere og mere fyldige bryg. Fælles for dem alle er respekt for råvarerne, bryghåndværket og naturen – en tilgang, som Årø Bryg selv beskriver med ordene "Frem til fortiden".