Pure Culture
Ølandshvede, fuldkorn, Samsø Mel
Ølandshvede, fuldkorn, Samsø Mel
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
- Hurtig levering
- Dansk virksomhed
- Personlig service
Ølandshvedemel Fuldkorn fra Samsø Mel er et økologisk stenmalet fuldkornsmel, hvor hele kornet er malet med. Det giver et mere smagfuldt mel med flere fibre, god fylde og en varm, let gylden farve.
Velegnet til surdejsbrød, boller og bagværk, hvor du ønsker mere karakter, dybde og struktur.
Produceret af Samsø Mel på Samsø med egen stenkværn. Indholdet varierer fra år til år og fra mark til mark.
Vejledende indhold pr. 100 g.
Protein: 14,5 g.
Energi: 1400 kj / 332 kcal.
Kulhydrat: 61 g.
Fedt: 2,1 g.
Kostfibre: 12,0 g.
Salt: < 0,1 g.
Allergener: Gluten
Del
FAQ
Størrelse og detaljer
Findes i poser af 1,5 kg og 4 kg.
Om håndværket
Samsø mel er smagen af Samsø, smagen af sol og et kystnært klima.
Brugsvejledning
Ølandshvedemel Fuldkorn fra Samsø Mel er et økologisk stenmalet fuldkornsmel, hvor hele kornet er malet med. Det giver et mere smagfuldt mel med flere fibre, god fylde og en varm, let gylden farve.
Velegnet til surdejsbrød, boller og bagværk, hvor du ønsker mere karakter, dybde og struktur.